Il nome scientifico citrus monstruosa si tratta di un agrume di grosse dimensioni, con forma tondeggiante e irregolare. La buccia di colore giallo intenso è spessa e rugosa, la polpa è poco succosa e molto...

Reishi: una storia antica  In latino questo fungo si chiama Ganoderma lucidum, ma in occidente è conosciuto come Reishi. Per gli antichi cinesi era il “Ling zhi”, (pianta dello spirito), ma il Reishi è conosciuto come...